Niet alle culinaire sites zijn even nuttig - veel van hen drukken elkaar gewoon opnieuw af en versieren de tekst met willekeurig geselecteerde foto's. Om u te behoeden voor teleurstelling en materiële verliezen (het is tenslotte zo beledigend om het resultaat van vele uren werk in de prullenbak te gooien), hebben we geselecteerd Top 10 kooksites met foto's en stapsgewijze kookrecepten voor thuis. Hun LiveInternet-statistieken waren de hoogste van de afgelopen maand en hun recensies waren de beste.
10. Calorizator
De beoordeling van culinaire sites volgens LiveInternet opent een beetje buiten de doos. Op de tiende plaats staat de site gewijd aan diëten. Nou, zelfs mensen die naar het gewicht kijken, willen niet alleen caloriearm, maar ook lekker eten.
Op Calorizator.ru vind je veel recepten voor dieetgerechten, waarbij het gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten met grote precisie wordt afgewogen. Dankzij het zoeksysteem op de site kunt u producten selecteren met het vereiste caloriegehalte of met de gewenste gebruikte inhoud, en erachter komen wat gezonde voeding onderscheidt van ongezond, en welke andere chemische toevoegingen er in onze voeding zitten.
9. Kedem
De exotische naam "Kedem" staat voor "Culinair Eden". Volgens de makers van de site was hun doel om een culinair portaal te creëren voor degenen die eten hebben - niet alleen om de vereiste hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten in de oven van het lichaam te gooien.
De site bevat zowel eenvoudige als betrouwbare (zij het pretentieloze) recepten voor thuiskoken, maar ook chique vakantie-recepten. Recepten met foto's helpen beginners. En voor gevorderde huisvrouwen met een overvloed aan huishoudelijke apparaten zijn er speciale recepten voor kwaliteit multi koker, luchtovens, steamers, broodbakmachines enzovoort.
8. Deli
Eens, dankzij de dunne tijdschriften van Gastronom, leerden bewoners van de post-Sovjet-ruimte tomaten blancheren en beheersten ze exotische dingen als kikkererwten en groene bonen. En de website van het magazine is slechts een culinair lied: er zijn niet alleen stapsgewijze recepten met foto's, maar ook gedetailleerde beschrijvingen van hoe je dit of dat product moet koken. En, wat belangrijk is, hoe mooi het is ontworpen en gepresenteerd.
De site heeft ook een winkel waar je papieren edities van je favoriete recepten kunt bestellen, je eigen culinaire school en ook, als je moe bent van het staan aan de kachel, zelfs een restaurantbeoordeling.
7. Thuis koken
In tegenstelling tot eerdere sites wordt de inhoud van Cooking at Home niet alleen bijgewerkt door werknemers, maar ook door gebruikers zelf. Door u op de site te registreren, kunt u uw recept toevoegen en deelnemen aan de beoordeling.
Naast de gebruikelijke indeling in voorgerechten, salades, hoofdgerechten, bereidingen, enzovoort, worden recepten ook gegroepeerd op basis van de keukens van de volkeren van de wereld. Voor religieuze en sympathieke mensen is er een speciale sectie "Lenten recepten", en voor degenen die van openluchtrecreatie houden - "Barbecue". Geïnteresseerden kunnen een programma downloaden voor het opnemen van siterecepten, dat offline kan worden gebruikt.
6. Koolinar
En deze culinaire gemeenschap brengt bekwame culinaire specialisten samen die niet bang zijn voor moeilijkheden en niet in de war raken bij het woord "culinair experiment".Naast vele complexe (en niet zo) recepten wisselen hier Russisch sprekende chef-koks van over de hele wereld ervaringen uit, delen kookgeheimen en helpen elkaar om zich een culinaire goeroe te voelen.
Populaire auteurs organiseren masterclasses, wisselen meningen uit op het forum en dankzij een goed doordacht systeem van receptenverzamelingen kan elke bezoeker iets interessants voor zichzelf kiezen. Het is belangrijk dat de interface van de site kalm, saai en modern is. En als anderen uw recepten niet lekker vinden, hoeft u zich geen zorgen te maken, negatieve opmerkingen kunnen veilig worden verwijderd.
5. 1000. menu
Gedurende acht jaar bestaan van de site met recepten, heeft het veel verzameld. Gelukkig is het vinden van een recept dankzij een geavanceerd zoeksysteem geen probleem; u kunt niet alleen zoeken op de beschikbare producten, maar ook door het overbodige uit te sluiten. Er is ook een zoekopdracht op caloriegehalte, kooktijd en moeilijkheidsgraad van het recept. U kunt in uw favorieten opslaan wat u leuk vindt.
Het doel van het maken van de site is om de huisvrouw, die gedwongen wordt om voor het hele gezin te koken, te helpen de vicieuze cirkel van bekende recepten te doorbreken en op de een of andere manier het menu te diversifiëren. En vrouwen die met kleine kinderen zitten, kunnen wat geld verdienen - bestellingen voor recepten worden op de site gepubliceerd.
4. Koken
Het aantal recepten op deze site, populair en geliefd bij vrouwen in de post-Sovjet-ruimte, is verbazingwekkend - het zijn er 129.544. En zoals gezegd is ze allemaal geverifieerd door ervaring. De recepten worden regelmatig bijgewerkt - de site is tenslotte een van de meest populaire op het Russische internet.
Met zo'n grote gemeenschap is wrijving tussen bezoekers echter onvermijdelijk. Veel recepten worden meerdere keren onder verschillende namen gepubliceerd, foto's worden "bewerkt" door Photoshop en oude gebruikers zijn niet erg beginnersvriendelijk.
3. We eten thuis!
De drie leiders in de wereld van culinaire sites worden geopend door Eating at Home, een creatief project van Yulia Vysotskaya. Naast de recepten van Julia zelf, zijn er liefdevol bewaard gebleven alle tv-uitzendingen van het programma met dezelfde naam, die online kunnen worden bekeken. Over het algemeen was de bron bedoeld als een soort culinair sociaal netwerk, waar iedereen zijn producten aan het publiek kan presenteren.
Volgens bezoekers van deze bron zijn sommige recepten zelfs beter dan die van Julia zelf. De site heeft een encyclopedie van producten, die in detail vertelt over hun geschiedenis en bereidingswijzen. Iedereen looft ook de zeer handige en goed doordachte zoekmachine op de site.
2. Povar.ru
Een van de specialiteiten van Povara.ru is de receptencatalogus. Het gewenste recept kan niet alleen worden gevonden door ingrediënten, maar ook door het soort gerecht, het doel van de creatie (snel ontbijt, galalunch, romantisch diner, enz.), Nationale keuken, een bepaald type huishoudelijke apparaten (oven, multikoker, enz.) En zelfs het type voedsel (bijvoorbeeld rauw voedsel of gezond voedsel). En in de sectie "We koken" vindt u stapsgewijze instructies voor het maken van verschillende gerechten die zijn bereid door de chef-koks van de site.
1. RussianFood.com
De naam is bedrieglijk - naast de oer-okroshka, botvinia en beef stroganoff, zijn beshbarmak, chakhokhbili en zelfs Frans vlees ook aanwezig op de beste culinaire site van de Runet. Maar serieus, volgens LiveInternet bevat de populairste culinaire website op de Runet niet alleen binnenlandse recepten, maar ook een groot aantal instructies voor het bereiden van gerechten uit verschillende landen met een verscheidenheid aan ingrediënten, waaronder de meest exotische.
Bovendien bevat de site veel recepten voor voedsel voor speciale categorieën van de bevolking - atleten, vegetariërs, mensen die lijden aan ziekten die een speciaal dieet vereisen, jonge kinderen, enzovoort. Er zijn niet alleen veel recepten, maar ook veel - om ze allemaal te koken, duurt het meer dan een jaar voordat ze aan het fornuis staan. Er is ook een mogelijkheid om recepten te lezen en te becommentariëren voor zowel Russisch sprekende gebruikers als Wit-Russen en Oekraïners. Geïnteresseerden kunnen hun beste culinaire blog beginnen met recepten op de site.