Als je naar een restaurant gaat, verwacht je natuurlijk een heerlijke maaltijd. Maar ook de sfeer van de plek is belangrijk. Niet voor niets proberen veel restaurants bezoekers te lokken met iets ongewoons, zo niet in het menu, dan wel in het ontwerp.
Dus als je op zoek bent naar verbluffende uitzichten, unieke locaties of romantiek bij kaarslicht, dan helpen we je graag. En we presenteren de top 10 van mooiste en meest stijlvolle restaurants ter wereld. En Moskovieten hoeven nergens heen, want ze staan tot hun dienst de meest ongewone restaurants in de hoofdstad.
10. Room 4 Dessert, Ubud, Bali
Volgens Conde Nast Traveler is Will Goldfarb, de eigenaar van dit restaurant, Willy Wonka op Bali. Zijn verhaal begon in New York: na een stage bij een van de beste restaurants ter wereld - het Spaanse El Bulli - opende hij zijn eerste Room 4 Dessert. Het was een puddingbar met 20 zitplaatsen die al snel lovende recensies kreeg, evenals vaste klanten, waaronder regisseur Wes Anderson.
Echter, na een woordenwisseling met zijn zakenpartner, verhuisde Goldfarb naar Bali, waar Room 4 Dessert "versie 2.0" werd geopend, dit keer omgeven door palmbomen en exotische ingrediënten zoals verse cacao en palmsuiker.
Het degustatiemenu van het restaurant bevat een tonic van kokosnoot en koffie en Angel's Kiss, gemaakt met jackfruit, pandanus en mango. Alle creaties van Goldfarb passen goed bij wijn of alcoholische cocktails.
De symbiose van de vaardigheden van de chef met zijn passie voor lokale ingrediënten heeft Room 4 Dessert tot een van de beste restaurants in Indonesië, zo niet heel Azië, gemaakt.
9. Sirocco Restaurant, Bangkok, Thailand
Dit werkelijk duizelingwekkende restaurant bevindt zich op de 63e verdieping van het 5-sterrenhotel Lebua Bangkok.
De prijzen bij Sirocco Restaurant zijn ook hoog. Een bescheiden diner voor twee kost ongeveer 10 duizend baht (20 duizend roebel). Desondanks zijn het restaurant zelf en het panoramische uitzicht over de stad zo populair bij bezoekers dat gasten wordt geadviseerd om een paar weken voor hun bezoek aan het etablissement te bestellen.
8. Ristorante Grotta Palazzese, Polignano a Mare, Italië
Dit etablissement is verborgen in een slecht verlichte kalkstenen grot met uitzicht op de woeste wateren van de Adriatische Zee. Het restaurant maakt deel uit van een complex met dezelfde naam, dat vlakbij is gebouwd, aan de rand van een klif.
Grotta Palazzese is de grootste van de 80 grotten die zich in de buurt van de stad Polignano a Mare bevinden. Tegelijkertijd probeerden de makers van de instelling de natuurlijke uitstraling van de grot zoveel mogelijk te behouden, en zelfs het meubilair is gemaakt van natuurlijke materialen om zich aan te passen aan de omgeving.
Op de website "restaurant in the grotto" kunt u van tevoren een tafel reserveren door uw betaalgegevens op te geven. Als u van gedachten verandert, wordt er 75 euro per persoon in rekening gebracht op de kaart.
7. Ristorante Gran Caffè Quadri, Venetië, Italië
Dit grootse etablissement, gelegen op de tweede verdieping van een paleisgebouw aan het San Marcoplein in Venetië, werd geopend in 1775. En in de loop der jaren heeft het een lijst met regelmatige bezoekers van beroemdheden gekregen, waaronder Lord Byron, Alexandre Dumas en Marcel Proust.
Maar de romantische sfeer van het restaurant, ingericht in een luxueuze palazzo-stijl, vervaagde geleidelijk te midden van de meedogenloze commercie die Venetië aan het eind van de 20e eeuw overspoelde.En het is vandaag pas nieuw leven ingeblazen dankzij Philip Starck, de man die verantwoordelijk is voor projecten die zo divers zijn als de Mama Shelter-hotels, het jacht van Steve Jobs en het interieur van het nieuwe ruimtestation, dat naar verwachting in 2020 wordt gelanceerd.
Stark verving de ouderwetse muurbekleding door elegante tinten gemodelleerd naar 16e-eeuws zijdebrokaat. Maar kijk eens goed, want de stoffen tekening bevat raketten en satellieten, evenals portretten van chef-koks - Massimiliano Alaimo en zijn broer Raffael.
En de bizarre konijnen en vossen die op de planken boven de deuren stonden, leken klaar om te vluchten en knikten gedag tegen de gevleugelde leeuw die de stad bewaakte.
6. Carbon, Parijs, Frankrijk
Een van de meest stijlvolle restaurants ter wereld is gecreëerd door Sabrina Golden en haar partner Stefan Abby. Het is geïnspireerd door Argentijnse parrilla (gegrild) en vrijwel al het eten van Carbon wordt gegrild van Spaans eiken. En stenen muren en bakstenen vloeren benadrukken alleen de sfeer van eenvoud en zelfs een zekere soberheid van de instelling.
Beneden is er een ondergrondse cocktailbar La Mina (in het Spaans "mijne"), die ook "met vuur werkt". Het is niet verwonderlijk dat Carbon een van de meest populaire restaurants in de Franse hoofdstad is.
5. Onderzees restaurant Ithaa, Maldiven
In dit prachtige en eigenzinnige restaurant in het Hilton Conrad kunnen gasten genieten van lekker eten terwijl ze 5 meter onder zeeniveau verblijven.
Tijdens uw maaltijd kunt u naar het transparante plafond kijken en genieten van een panoramisch uitzicht op de bruisende oceaan, het onderwaterleven of zelfs af en toe een duiker.
4. Sheesh Mahal, Udaipur, India
In het openluchtrestaurant, gelegen in het vijfsterrenhotel Leela Palace, kunnen gasten genieten van een prachtig uitzicht op het Picholameer terwijl ze onder de sterrenhemel dineren. Een ideale plek als u uw geliefde een huwelijksaanzoek wilt doen in een exotische maar toch romantische omgeving.
Alle bezoekers van het restaurant merken niet alleen het prachtige uitzicht op, maar ook de uitstekende service en de heerlijke internationale keuken.
3. Leo's Oyster Bar, San Francisco, VS.
Gelegen in het hart van het financiële district van de stad, is deze bar rechtstreeks uit de jaren zestig geteleporteerd. Op maat gemaakt behang met felgroene bladeren, een sierlijke onyx-bar en rotanmeubels trekt menigten uit de hele stad.
Leo's Oyster Bar is echter niet alleen beroemd om zijn originele ontwerp, maar ook om heerlijke visgerechten: kreeftrolletjes, mosselsoep, eieren met oesters en andere lekkernijen verrukken de smaakpapillen van bezoekers.
Het geheime wapen van deze San Francisco-schat is de tikibar, The Hideaway, die gigantische bananendaiquiri-stoten serveert.
2. Het grotrestaurant van Ali Barbour, Diani Beach, Kenia
Voor de tweede plaats in de selectie van de mooiste en meest bijzondere restaurants ter wereld hebben we een werkelijk unieke optie geselecteerd. Het bevindt zich niet onder water of op grote hoogte, maar in een grot, die volgens verschillende schattingen 120.000 tot 180.000 jaar oud is.
Als dit niet magisch genoeg voor je is, voegen we eraan toe dat de grot uitsluitend wordt verlicht door kaarsen, en in plaats van lampen aan het plafond zien bezoekers 's nachts sterren of overdag de zon.
1. Clos Maggiore, Londen, Engeland
Bloemige interieurs, knetterende open haarden, behulpzame obers en een rijke wijnkaart. Wat heb je nog meer nodig voor een goede avond?
In 2016 werd Clos Maggiore uitgeroepen tot 's werelds meest romantische restaurant. En het is zo beroemd en populair geworden dat plaatsen twee maanden (of zelfs zes maanden) van tevoren moeten worden geboekt. Dit restaurant staat er ook om bekend dat het op tijd open is. Dat wil zeggen, u moet niet alleen de plaats boeken, maar ook de verblijftijd - niet meer dan 2 uur.